家种石斛一举两得

石斛兰科多年生草本植物，有10多个品种。它既是很好的观赏花卉，又是一味良药，具有滋阴、养胃、生津的功效。用鲜石斛代茶，可减轻热后津液损伤、病后口干烦渴、虚热等症。规模化栽培经济效益高，栽培管理相对简单。

盆栽植物主要用于观赏。选用粗壮矮小的石斛品种，采用分枝法栽植在透水性较好的沙质土壤中。根据花盆的大小，每盆可种5-10株，然后浇满盆面。使用苔藓，将其置于半阴半阳的温暖环境中，平时保持盆土湿润，生长期适当施一些复合肥。也可种植在水石盆景的缝隙中，种植疏松的沙土或碎石子，再盖上一层苔藓。

地栽选择假山岩石半阴处的岩缝或树根边，用草木灰掺沙土栽植，稍加管理，成活率很高。如果以药用为主，可以大面积种植。可栽于腐殖质与沙土混合的土壤中，需搭棚盖花。棚高180cm左右，每丛5株，株距30cm左右。生长期施肥2-3次，保持土壤湿润。三年后地上部分可大量采收，次年地下部分仍可大量发芽，年年可采。可与林木、果树套种，效果良好。不用搭棚，选择半阴处，在树根周围栽种，用细石或竹签固定，盖上腐殖质，一年施2-3次即可。平时要多浇水，枯水期多浇水可以使石斛长得好。于舟